العجين المرمل:
200 غ دقيق
100 غ زبدة( من الأفضل ديال العبار)
جوج معالق كبار بودرة لوز
شوية الملحة
90 غ سكر كلاصي
1 بيضة
كنجمعو الخليط و نديرو فالثلاجة يرتاح على الأقل نصف ساعة
200 غ دقيق
100 غ زبدة( من الأفضل ديال العبار)
جوج معالق كبار بودرة لوز
شوية الملحة
90 غ سكر كلاصي
1 بيضة
كنجمعو الخليط و نديرو فالثلاجة يرتاح على الأقل نصف ساعة
الحشوة : كريمة اللوز
100 غ بودرة لوز
100 غ زبدة بحرارة المطبخ
100 غ سكر الخشن (سنيدة)
2 بيضات
كنحركو السكر سنيدة مع الزبدة حتى كيووليو كريما و نزيدو البيض و لوز بودر
من بعد كنخدو لعجينا نديروها فالمول و نخويو فيها الكريما دلوز (تكون جارية شوية) و نحطو فوقها شرائح ديال التفاح (يكونو رقاق ) و لوز افيلي (أنا مكانش عندي مدرتوش ) و من بعد ندهنوهم من الفوق بشوية ديال الزبدة+شوية الفاني+عسل باش تعطينا داك اللون الذهبي و بصحتكم 😍😍
فران درتو على °180 شعلت لفوق و لتحت بالفرفارة لمدة 25 دقيقة بالنسبة للناس لي عندهم ديال الضوء + 5 دقايق لتحمار
100 غ بودرة لوز
100 غ زبدة بحرارة المطبخ
100 غ سكر الخشن (سنيدة)
2 بيضات
كنحركو السكر سنيدة مع الزبدة حتى كيووليو كريما و نزيدو البيض و لوز بودر
من بعد كنخدو لعجينا نديروها فالمول و نخويو فيها الكريما دلوز (تكون جارية شوية) و نحطو فوقها شرائح ديال التفاح (يكونو رقاق ) و لوز افيلي (أنا مكانش عندي مدرتوش ) و من بعد ندهنوهم من الفوق بشوية ديال الزبدة+شوية الفاني+عسل باش تعطينا داك اللون الذهبي و بصحتكم 😍😍
فران درتو على °180 شعلت لفوق و لتحت بالفرفارة لمدة 25 دقيقة بالنسبة للناس لي عندهم ديال الضوء + 5 دقايق لتحمار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق